Astorga es una ciudad situada en España, y en la provincia de León. Por los méritos contraídos a lo largo de la historia, tiene el timbre de Ciudad Muy Noble, Leal, Benemérita, Magnífica y Augusta. Astorga es una ciudad caracterizada por su larga historia. Fue importante asentamiento romano y punto clave en el Camino de Santiago. Las mantecadas constituyen el elemento gastronómico más destacado, aunque en el lugar se elaboran, asimismo, excelentes hojaldres y los más dulces chocolates. La tradición en la elaboración de mantecadas y dulces viene de muchos años atrás y en El arriero Maragato continuamos esa tradición.